Ryzlink vlašský – 2018, jakostní, suché
240 Kč 198 Kč bez DPH
Suché – výroba a zrání v sudu a láhvi
Senzorika: jarní rosou zalitá rozkvetlá louka, med, mandle
Gastro: k zeleninovým jídlům, polévkám, sladkovodním rybám, zrajícím sýrům nebo jemným paštikám
Ryzlink vlašský typ rezerva (výroba v sudu a zrání na lahvi) je oblíbená odrůda Rodinného vinařství U Samsonů.
Má příjemnou zralost a přitom svěží vůni a chuť. Je plné a harmonické.
Hodí se jak k běžnému pití, tak k dlouhodobé archivaci.
Vlašák zvaný „Pašák“ je žlutozelené barvy, plný, odrůdově vyzrálý s širokou škálou vůní květin jarní rozkvetlé, ranní rosou osvěžené a sluncem prozářené louky.
Jeho delikátní medové tóny s plnou chutí a dochutí zavíněného sudu ve kterém bylo vyrobeno a zrálo ho předurčují do špičkové gastronomie, k zvláštním příležitostem a dlouhodobé archivaci.
Gastronomie: hodí se ke studeným předkrmům, zeleninovým jídlům, tvrdým sýrům, lehké úpravě ryb, k jemným paštikám a zabíjačkovým specialitám.
Země původu Česká republika
Vinařská oblast Morava
Vinařská podoblast Mikulovská
Vinařská obec Popice
Trať Svidrunk
Druh Suché
Jakost Jakostní
Ročník 2018
Alkohol 11.5% obj.
Termín sklizně 10.10.2018
Šarže 10/18
Cukernatost 20,2 °NM
Bezcukerný extrakt 22,1 g/l
Zbytkový cukr 5,9 g/l
Kyseliny 6,0 g/l
Objem 0,75l
